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Receta de Ojo de bije

Receta de Ojo de bije

INGREDIENTES

Ingredientes para hacer Hamburguesas A La Plancha:

PASO A PASO

Mezcle la carne con el pan rallado, el ajo, la cebolla y agregue el huevo, el aceite, el perejil, sal y pimienta a gusto. Amase bien la mezcla y forme las hamburguesas dándoles forma redonda y plana. Aselas bien a la plancha, por ambos lados y sirvalas.

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Jose Revello

Jose Revello

Cheff graduado en el IAG actualmente emprendiendo su porpio negocio de cangreburgers.

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Prueba de entrada

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Ingredientes

  • Elemento de lista nº1
  • Elemento de lista nº2
  • Elemento de lista nº3

Receta

Cortar la carne en cubos de un bocado, dorar con aceite de oliva en una cacerola. Reservar.

En esa misma olla saltear el ajo junto a la cebolla, la zanahoria y el morrón cortados pequeño. Una vez que estén transparentes sumar los tomates cortados en cuadraditos. Saltear unos minutos.

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Autor de la receta

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Hola soy el kapo que hizo esto posible, dejame una reseña, crack.

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